火腿咸鸭蛋的做法

做法：

• 1. 鸭蛋上方剪一个洞。用筷子在蛋内快速搅拌至蛋黄和蛋白均匀地混在一起（这是重点）。
• 2. 火腿切小丁
• 3. 把鸭蛋和火腿搅在一起就完成了。 配饭很好吃。加上生菜，或是像虾松一样的吃法也很配喔！