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  • 用料:

  • 竹筴鱼  一条
  • 九层塔  少许
  • 大蒜  少许
  •  少许
  • 盐巴  少许

小贴士:

用不沾锅比较不怕鱼肉会黏锅

做法:

  • 1. 备料

    鱼划刀身上抹盐巴 九层塔切末
  • 2. 少油干煎姜丝 鱼
  • 3. 待双面鱼肉都熟食后 在洒上九层塔末

    让九层塔香气入味~~~
  • 4. 简单上桌~~