用料：
- 红萝卜 1/2条
- 南瓜 适量
- 玉米笋 适量
- 花椰菜 适量
- 杏鲍菇 适量
- 肉片 适量
- 有料生活~椰丝巧克力 1/2罐
- 佛蒙特咖哩 3小块
- 马铃薯 1个
- 洋葱 1/4个
做法：
- 1. 生活有料椰丝巧克力，喝起来很香浓，还咬的到椰丝的香，两者跟咖哩都很合喔！所以我把他拿来煮咖哩
- 2. 起一油锅，炒香洋葱丁
- 3. 再下马铃薯丁与红萝卜丁快炒
- 4. 先加入一碗水煮熟蔬菜
- 5. 加入半罐生活有料椰丝巧克力与三小块咖哩块，煮化后可依据个人喜爱再调浓度
- 6. 盘子盛上白饭与巧克力咖哩
- 7. 起一锅水，烫熟蔬菜类与杏鲍菇
- 8. 再用剩的热水烫牛肉片
- 9. 将烫好的食材摆盘即可
- 10. 简单又有点童心的咖哩~大家可以试试看喔~~