药膳子排的做法

做法：

• 1. 子排先用滚水汆烫去杂质
• 2. 捞起后用清水再沖洗干净备用
• 3. 准备药膳包、老姜片及高梁酒，药材先用清水沖干净备用
• 4. 将所有食材全部放入压力锅中，并加入适量的水，盖上锅盖开始煮
• 5. 煮约半小时，续闷半小时就完成了
• 6. 金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐， 一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世。