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包菜炒猪头肉的做法

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  • 用料:

  • 卤猪头肉
  • 包菜
  • 郫县豆瓣
  • 美极鲜

小贴士:

旺火速炒。

做法:

  • 1. 猪头肉切片。
  • 2. 包菜洗净切丝。
  • 3. 热锅下油,放入郫县豆瓣。
  • 4. 翻炒出红油。
  • 5. 放入猪头肉炒香。
  • 6. 再放入包菜丝。
  • 7. 翻炒至断生。
  • 8. 加入美极鲜和葱姜末翻炒一分钟,关火。
  • 9. 盛盘即可。