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包菜炒猪头肉的做法
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用料:
卤猪头肉
包菜
葱
姜
郫县豆瓣
美极鲜
小贴士:
旺火速炒。
做法:
1.
猪头肉切片。
2.
包菜洗净切丝。
3.
热锅下油,放入郫县豆瓣。
4.
翻炒出红油。
5.
放入猪头肉炒香。
6.
再放入包菜丝。
7.
翻炒至断生。
8.
加入美极鲜和葱姜末翻炒一分钟,关火。
9.
盛盘即可。