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法式柠檬吐司的做法

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  • 用料:

  • 吐司  3片
  • 奶油柠檬酱  2大匙
  • 鲜奶  60cc
  • 蛋黄  1个
  • 砂糖  1/2茶匙
  • 糖粉  适量

做法:

  • 1. 吐司去边后抹上奶油柠檬酱(註),(共2层)。 鲜奶、蛋黄、砂糖用有点深度的盘子调匀后,把整份吐司放进里头(上下层都要吸满奶黄汁)。
  • 2. 茶匙奶油热锅,将吐司放到里头,中小火两面煎到金黄微焦即可盛起。对切成4份,洒上适量糖粉,趁热带着酸甜香气享用,简单滴美味,却超级迷人:))