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纸包鸡的做法
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用料:
鸡大腿|只鸡翅
4|8
青葱
少许切断
姜
适量
油纸折成小袋
4-8个
11/2大匙耗油,1大匙酱油,
腌至1-2小时
做法:
1.
鸡肉洗干净,沥干。鸡肉然后加入腌料拌匀。腌至1-2小时。
2.
腌制的鸡肉,放进油纸袋,加入适量的葱段和姜。[不喜欢的,可选择不放]。再用钉书机钉住袋口。
3.
把纸包鸡肉放入烧油炸15-20分钟,熟透盛起!