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怀胎豆腐的做法
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用料:
豆腐
猪肉糜
芽菜
青椒红椒
盐
豆瓣酱
葱姜蒜
做法:
1.
豆腐切块
2.
两面稍微煎黄
3.
豆腐切块用油稍微把两面炸黄,然后划一条口子,把炒好的芽菜肉糜填进去。锅里放油,加入豆瓣酱和姜蒜炒香,再加生抽,鸡精,红椒青椒,炒一下再加少许水。下豆腐稍微煮一下,然后勾芡,起锅撒香葱。