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大葱木耳炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 大葱
  • 鸡蛋
  • 干黑木耳
  • 食用油
  • 生抽
  • 鸡精

做法:

  • 1. 黑木耳泡发;鸡蛋磕入碗中打散;大葱斜切成段。
  • 2. 锅烧热倒入油摇匀,倒入鸡蛋液摊成鸡蛋块盛出。
  • 3. 锅中再倒入少许油,下入大葱翻炒。
  • 4. 倒入黑木耳翻炒片刻。
  • 5. 再倒入鸡蛋块。
  • 6. 烹些生抽、鸡精翻炒均匀即可。