香煎旗鱼排的做法

做法：

• 1. 先将剑旗鱼排洗净。
• 2. 起锅，加入适量的油烧热下锅煎。
• 3. 撒上适量盐巴调味，煎至两面成金黄色、内部熟透后(可用筷子插入鱼肉中)即可起锅。