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意式茄汁炖饭的做法
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用料:
白米
1.5杯
深色花椰菜
适量切小朵
小玉米
1盒
红萝卜
半根切丁
薄荷叶
适量
可果美番茄高汤
1包
欧芹
适量
做法:
1.
白米用电子锅煮熟,但水量比平常煮米时少一点,也就是白米煮出来不要太软烂
2.
小玉米从中间切断,粗端切丁。与红萝卜丁、花椰菜用滚水烫熟
3.
热锅热油,下番茄高汤煮滚,下小玉米丁、红萝卜丁和饭煮到快要收汁
4.
摆盘即可~