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  • 用料:

  • 咸猪肉片  一小块
  • 7-11洋葱  一颗
  • 辣椒  一条
  • 葱花  半根
  • 黑胡椒  酌量
  • 香油  酌量
  • 调味米酒  一小匙
  •  酌量

做法:

  • 1. 先将材料备好
  • 2. 热锅加入少许的油,放入洋葱
  • 3. 将洋葱炒软至上色盛出
  • 4. 同一锅在加入少许的油,放入蒜末,辣椒,黑胡椒,咸猪肉片一起拌炒,炒出香气
  • 5. 再加入洋葱,调味即可
  • 6. 先将咸猪肉片摆盘
  • 7. 再将洋葱摆入盘中就可以美美上菜享用啰!