蒜蓉油膏伪烤鲑鱼的做法

做法：

• 1. 大蒜去皮绞成泥，加1小匙油调匀
• 2. 鲑鱼洗鲑净擦干，两面抹少许盐米酒
  将蒜泥均匀抹上鱼肉
• 3. 以Bakeing Sheet包好；中微波3分钟(或蒸8分钟)
• 4. 取出装盘，以交叉方向淋上油膏即成。
• 5. Tips ＊ 油膏要淋得漂亮?!
  取一小塑胶袋剪洞挤出 (类似挤奶油花工具)。
• 6. Baking Sheet/烘焙用纸
• 7. 耐热温度250ﾟC