干拌麻油面线的做法

做法：

• 1. 锅中加入麻油热锅 , 以小火煸香老姜片, 续加入清水、米酒、酱油、盐煮滚试味道 , 最后加入油葱酥、葱花即可 。
• 2. 面线放入滚水中煮约2-3分钟捞起沥干 , 放入作法1的锅中搅拌均匀即可 。
• 3. 香喷喷的干拌麻油面线上桌啰 !