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  • 用料:

  • 鸡腿肉  600克
  • 参须  五十克
  • 红枣  十五颗
  • 枸杞  三十克
  • 当归  一片
  • 黄耆  五片
  • 盐巴  适量

做法:

  • 1. 中药材洗凈,
    红枣用食物剪,剪十字,
    鸡腿肉川烫去血水备用,
  • 2. 电锅内锅放入鸡腿肉,
    中药材,加水,
    (也可以放一碗酒一起煮)
    电锅蒸40分钟,
  • 3. 电锅跳起时,再适量加水,加盐巴,
    (怕小孩不喝汤,有加一些盐巴)
  • 4. 完成。