香橙鸡翅的做法

做法：

• 1. 三节翅切小块、葱切段、姜切片，一半柳丁削皮切小块、另一半挤汁备用。
• 2. 将三节翅加入腌料（盐少许、米酒少许）、葱、姜，待入味备用。
• 3. 将作法2放入电锅蒸熟，外锅放1杯水。
• 4. 另取锅放入作法3，加入调味料及柳丁汁烧煮，以太白粉水勾薄芡即可。