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大主厨醉虾的做法
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用料:
红枣
适量
活虾
1斤
枸杞
适量
当归
2片
绍兴酒
2杯米杯
水
1500c.c.
盐
2小匙
小贴士:
使用活虾最美味喔~
做法:
1.
先将红枣、当归、枸杞、盐加入水中,煮20分钟
2.
再将虾子川烫熟成后,捞起冰镇
3.
等待步骤1冷却后再加入绍兴酒与虾
4.
放入冰箱1天即可食用
5.
完成了,美味开动!