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  • 用料:

  • 干鱿鱼  一尾
  • 五花肉  一块
  • 蒸熟的腊肠/肝肠  两条
  • 葱段  三支
  • 辣椒蒜  些许
  • 酱油膏  些许
  •  半杯
  • 米酒  半杯
  • 冰糖  些许
  • 味全高鲜海鲜题提味  些许

做法:

  • 1. 干鱿鱼泡开,切条
  • 2. 五花肉切条,蒸熟的腊肠切条
  • 3. 葱切段,辣椒,蒜
  • 4. 辣椒蒜头爆香
  • 5. 炒香五花肉,放入鱿鱼,腊肠拌炒
  • 6. 到入酱油,水,酒,冰糖煮到收汁,放入葱段
  • 7. 洒上海鲜提味,拌炒之后起锅,完成简单下酒菜