用料：
- 肉丁 一小碗
- 栉瓜 二小碗
- 玉米粒 一小碗
- 红萝卜 半小碗
- 木耳丁 半小碗
- 番茄酱 二大匙
- 洋葱 半小碗
- 盐 1小匙
- 白胡椒 少许
- 300cc水+二大匙玉米粉
做法：
- 1. 所有材料切丁
- 2. 炒香绞肉，不时压拌，让绞肉可以分开成细丁，炒至略焦，盛起。
- 3. 同一锅炒香洋葱，加入红萝卜再炒一会儿后，
- 4. 加入已炒好的绞肉丁，再加入三大匙亨氏番茄酱，继续炒香，此时会有点黏稠
- 5. 加入剩下材料：栉瓜、玉米粒、木耳，略为翻炒后，调味
- 6. 慢慢倒入调好的玉米粉水，一边倒一边翻炒至自己喜爱的浓稠度
- 7. 加颗荷包蛋，用番茄酱挤上笑脸