
用料:
- 咸猪肉 半条
- 樱花虾 1小把
- 干香菇 适量依喜好添加~喜欢就加多一点...
- 萝卜干 一大把
- 南瓜 半颗
- 柴鱼粉 2小匙
- 白米 1杯
- 免净泡五谷米 1杯
- 蒜头 6~7瓣
- 红葱头 4~5瓣
- 酱油 适量
- 水 约2杯~2杯半
- 胡椒 适量
- 橄榄油 适量
- 香油 适量
做法:
- 1. 将蒜头.红葱头切末~锅中倒入橄榄油热油锅爆香红葱头,加入咸猪肉炒香逼出油脂,放进蒜末~樱花虾再炒香依序加入香菇,萝卜干拌炒至香味出来
- 2. 放进切块的南瓜块及白米.五谷米及酱油,柴鱼粉,香油和胡椒拌炒一下~放进电子锅加入约2杯~2杯半的水按开关下去闷煮就可以了!!