日式照烧鸡腿饭饭的做法

做法：

• 1. 准备好材料~先将鸡腿去除骨头，只留前端部分，接着将筋切断再横切数刀，避免加热后鸡腿肉缩起来
• 2. 锅子放入少许的油，加热后放入鸡腿，煎至两面稍微呈金黄色
• 3. 接着倒入所有调味料，再盖上锅盖，小火闷煎约十分钟至呈焦糖色(要翻面煎至上色)
• 4. 待鸡腿二面都煎至呈焦糖色，调味料呈现浓稠状，即可熄火!最后在上面洒上少许白芝麻，照烧鸡腿就完成啰!
• 5. 真的是既美味又简单喔~