飞鸭胗粉丝煲的做法

做法：

• 1. 准备好食材，西红柿与青菜心洗净。
• 2. 鸭内脏洗净，切片。
• 3. 粉丝用温水泡好。
• 4. 锅里油热，放姜片，鸭内脏煸炒。
• 5. 取砂锅，放适量清水，放下鸭内脏。
• 6. 放2片西红柿，香菇，葱结，料酒，大火煮开，小火20分钟。
• 7. 放下粉丝中火煮开。
• 8. 放下青菜心煮开，捞出葱结。
• 9. 加盐，鸡精，鲜抽，胡椒粉，葱花调味即可。