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  • 用料:

  • 青木瓜  1颗
  • 柠檬汁、果糖、辣椒末、蒜末  依个人口味

小贴士:



用果糖是比较方便,若无果糖可用糖水
酱汁的部分,喜欢酸柠檬汁就多、就依自己喜欢的口味做调味

做法:

  • 1. 先将青木瓜用成丝状,然后用擦手纸稍微按压,减少水分
  • 2. 将调好的酱汁跟青木瓜丝拌匀后直接放入冰箱,要吃的时候稍微再拌一下,并洒上花生米即可