用料：
- 面皮 1
- 高筋面粉 200g
- 水 110g
- 橄榄油 10g
- 盐 4g
- 馅料 1
- 川烫好的墨鱼 200g
- 甜椒 0.5个
- 黑橄榄 6粒
- 磨菇 10粒
- 芦笋 6根
- 番茄酱 40g
- 莫札瑞拉起司 100g
- 帕玛善起司粉 少许
- 意式香料 少许
- 黑胡椒粉 少许
做法：
- 1. 面包机设定30号乌龙面模式
- 2. 将面皮材料全部都丢到内锅,搅打15分钟就完成了
- 3. 就让面团在面包机里面休息1小时
- 4. 休息好的面团平均分割成两块,桿开后放置烤盘上(可用手慢慢平均施力拉开面皮),然后烤箱先预热210度
- 5. 莫札瑞拉起司,先切片备用
- 6. 新鲜墨鱼川烫切片备用
- 7. 蔬菜类切片或切成细条状备用
- 8. 起司粉+莫札瑞拉起司片+番茄酱+香料 备用
- 9. 面皮涂上番茄酱后,其他材料依自己喜好放上面皮,最后再放上莫札瑞拉起司(手撕小块状),洒上起司粉及香料
- 10. 烤15分钟就ok啰~