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五香茶干炒蒿子杆的做法
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用料:
蒿子秆
五香茶干
油
盐
料酒
鸡精
小贴士:
一般人群均可食用。
1.适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;
2.但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。
做法:
1.
蒿子秆洗净,切段。
2.
五香茶干切丝。
3.
锅里油热,放下五香茶干煸炒一下,盛出。
4.
锅里油热,放下蒿子秆加料酒煸炒至转色。
5.
放入五香茶干。
6.
加盐,鸡精,煸匀即可。