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苦瓜咸蛋的做法

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  • 用料：

  • 苦瓜  半条
  • 咸蛋  两颗
  • 红辣椒  配色随意
  • 绿辣椒  配色随意
  • 盐巴  适量

小贴士：



也可使用绿苦瓜颜色会更好看, 但味道比较苦喔！

做法：

  • 1. 苦瓜切段入锅加入少许水拌炒
  • 2. 苦瓜快熟时加入捣碎的咸蛋和切段辣椒入锅拌炒调味即可