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青酱鲑鱼蛋包饭的做法

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  • 用料:

  • 白饭  1碗
  • 青酱  1匙
  • 烟燻鲑鱼  40克
  •  3颗
  • 盐巴  少许
  • 蒜碎  少许
  • 番茄酱  适量

小贴士:



蒜碎有无爆香味道差很多

做法:

  • 1. 下少许油热锅,将蒜碎下去爆香,再将捣碎的烟燻鲑鱼下去微炒后,下点盐巴
  • 2. 再来就将白饭下去拌炒后最后加入青酱再拌炒即可
  • 3. 最后将3颗蛋打均后,加入已加油热锅的平底锅,转动锅子让蛋液均匀分佈,快熟时再将炒好的青酱鲑鱼饭放到蛋的一边,最后将蛋轻轻的翻过包起即可