蚕豆红椒炒腊肠的做法

做法：

• 1. 原料图。
• 2. 所有材料洗好，腊肠和红椒切片，蚕豆去壳去皮捏成豆瓣，蒜切片。
• 3. 起油锅。
• 4. 放腊肠入锅小火炒至透明出油。
• 5. 下蒜片炒香。
• 6. 下蚕豆炒至断生。
• 7. 下红椒。
• 8. 翻炒均匀后放盐调味即可出锅。