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  • 用料:

  • 蔬菜(南瓜、高丽菜、金针菇..  看各人喜好
  • 火锅猪肉片  看各人喜好
  • 豆腐  看各人喜好
  • 【酱汁】海带醤油  6大匙
  • 【酱汁】米酒  6大匙
  • 【酱汁】冰糖  4大匙
  • 【酱汁】调味米酒  2大匙
  • 洋葱  半颗

做法:

  • 1. 切菜
  • 2. 煎豆腐(建议买板豆腐),先稍微煎一下,会比较好吃
  • 3. 调酱汁:把酱汁全部加在一起
  • 4. 先下一点油炒洋葱,洋葱炒黄之后就可以炒猪肉,猪肉半熟后就可以下酱汁一起下去,加蔬菜下去煮到滚就可以吃了喔~