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  • 用料:

  • 吴郭鱼片  1片
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 粹酿酱油露  适量
  •  适量
  •  一小匙

做法:

  • 1. 备好材料~鱼片抹盐,葱切段,蒜粒拍碎,切好姜片
  • 2. 将抹盐的鱼片干煎
  • 3. 鱼两面都煎好后,放入葱,姜,蒜爆香
  • 4. 加入粹酿酱油露,糖,水用中火煮开,在以小火将酱汁收干即可