炝炒白油菜尖的做法

做法：

• 1. 主料；白油菜尖净控干水分备用
• 2. 调料；植物油、姜粒、干花椒、干红辣椒节（先用开水浸泡片刻捞出备用免下锅后糊掉颜色不好看）、盐、鸡精少许
• 3. 热锅热油下姜粒、干花椒、干红辣椒节爆香
• 4. 放入白油菜尖快速翻炒
• 5. 放入少许盐
• 6. 点入少许鸡精
• 7. 出锅装盘