三杯小墨鱼的做法

做法：

• 1. 热锅后倒进麻油、姜片，略编姜片后再放进蒜头爆香，转大火放入墨鱼拌炒
• 2. 加入酱油,冰糖及少许清水，等酱汁烧开
• 3. 加进少许米酒，酱汁快要收干时，放入九层塔及辣椒稍微翻炒一下
• 4. 完成上菜噜