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  • 用料:

  • 鲈鱼片  1尾
  • 葱姜丝  适量
  • 【调味料】树子  2大匙
  • 米酒  1/2大匙

做法:

  • 1. 锅中倒一点点水.米酒和一点点的油,平铺些许葱姜丝,开火水滚
  • 2. 将鱼平铺,淋入树子和酱汁,盖锅盖以中火计时6分钟
  • 3. 掀盖后在鱼片上再平铺些许葱姜丝
  • 4. 盖上锅盖,煮约30秒,熄火掀盖
  • 5. 简单蒸鱼就ok啦!