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  • 用料:

  • 桶笋  一支
  • 豆腐  一块
  • 猪血  一块
  • 红萝卜丝  少许
  • 金针菇  一把
  • 黑木耳  3片
  • 瘦肉丝  50元
  • 五木纯面煮意  一把
  •  2颗
  • 玉米粒  半碗
  • 蒜末  少许
  • 辣椒  一颗
  • 胡椒粉  适量
  • 黑醋  3t
  • 太白粉  适量
  • 香菜末  少许
  • 葱末  少许
  •  少许
  •  适量
  • 米酒  少许
  • 酱油  少许

做法:

  • 1. 将材料切丝备用
  • 2. 肉丝用少许酒.酱油.蒜末.太白粉抓一抓备用
  • 3. 起油锅爆香蒜末跟辣椒.放入红萝卜丝.桶笋丝.黑木耳丝炒香放水下去
  • 4. 加入胡椒粉.糖.盐. 水滚后放入豆腐丝.猪血丝.浮起的泡末要捞起丢掉.等滚后在将肉丝慢慢拨入.滚时记即可勾芡
  • 5. 勾芡完倒入蛋液拌成蛋花.最后放入金针菇在煮滚即可关火.撒上香菜末.葱花就完成酸辣汤
  • 6. 水煮滚后.将五木纯面煮意(原味)拿出一把丢下去煮
  • 7. 就能作一出一盘好吃的酸辣汤面啦~亲爱的.绝对不要像我今天放了一颗鬼椒.那可会吃到冒汗唷
    我还给它放在面上给你们看>