用料：
- 牛肉片 50g
- 青江菜 3把
- 金针菇 1/2把
- 红萝卜 6小片
- 木耳 2片
- 粹酿和风海带酱油露 2匙
- 奶油 一小块
- 橄榄油 少许
- 葱 3根
- 酒 1匙
- 糖 少许
- 酒 1匙
- 太白粉 少许
- 粹酿和风海带酱油露 少许
做法：
- 1. 用 腌料 将牛肉洗净后，腌约15分钟
趁这时候，将蔬菜都切成一口大小 - 2. 倒入橄榄油
先将葱白爆香，有点香气以后
把牛肉丢下去，略炒至变白，先捞起备用 - 3. 将奶油放入锅中，再将洋葱放入翻炒
炒至洋葱变透明，这时候火不要太大，以免烧焦 - 4. 将红萝卜丢进去，略炒几下
丢入木耳以及金针菇，翻炒几下，金针菇出水后，接下一步 - 5. 将酱料 搅拌均匀以后倒入锅中
煮滚 - 6. 再丢入青江菜，以及刚刚翻炒的牛肉，
翻炒几下以后，再丢入葱绿
再翻炒几下，就完成啰！！ - 7. 将饭放置盘中，倒入寿喜烧料，就变成寿喜烧盖饭啰！！
- 8. 再煎条鱼，是不是就变成超丰盛的一餐了呢？！！