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咖哩肉酱饭的做法
www.xiangha.com/caipu/22102611.html
用料:
猪绞肉
350g
白饭
1大碗
洋葱
1颗
大蒜
2瓣
盐
少许
黑胡椒
少许
[酱汁]番茄酱
2匙
[酱汁]酱油
1匙
[酱汁]咖哩粉
2匙
做法:
1.
大蒜、洋葱切末。锅里放油炒香蒜末。
2.
放入洋葱以中火一起炒至微微透明状。
3.
加入绞肉拌炒至变色。
4.
加入盐巴、胡椒及其他酱汁,翻炒至酱汁收干。
5.
白饭盛碗,把炒好的咖哩肉酱铺在白饭上就完成了!可依个人喜好撒欧芹、七味粉。
6.
剩下的咖哩肉酱放凉装入夹鍊袋,铺平放冷冻,想吃咖哩时,就可以微波解冻拌饭、意大利面。