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栗子香菇炖腿肉的做法

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  • 用料:

  • 猪腿肉  1斤
  • 香菇  10朵
  • 新鲜栗子  20颗
  • 蒜苗  1根
  • 蒜头  3-5瓣
  • 米酒  适量
  • 香菇素蚝油  适量
  •  适量

小贴士:

(炖煮时间可以个人喜欢的口感决定外锅水量)

做法:

  • 1. 主食材料:猪腿肉/新鲜栗子/香菇/蒜苗/蒜头
  • 2. 猪腿肉/新鲜栗子/香菇/蒜苗/蒜头炒香→米酒/香菇素蚝油/水一起翻炒
  • 3. 将2步骤的材料装入锅中→放入『大同电锅』中炖煮→外锅水量(量米杯水2-3杯)※中途需要开盖搅拌
  • 4. 炖好开关会跳起→起锅(炖煮时间可以个人喜欢的口感决定外锅水量)
  • 5. 完成