用料：
- 厚片吐司 3片
- 麦米片-水果酸奶 0.5杯
- 有盐奶油 35克
- 细砂糖 5~10克
- 巧克力酱 适量
- 香草冰淇淋 1球
- 鲜奶油 100毫升
- 可可粉 1大匙
- 糖 1匙
- 烤地瓜 2颗
- 鲜奶 50毫升
做法：
- 1. 厚片吐司去边，一块切成六小块。
- 2. 抹奶油(室温放软化)后并撒些糖，烤箱预热180度烤约十二分钟至非常金黄的颜色。
- 3. 每块土司底下抹一层地瓜酱--地瓜趁热压成泥加鲜奶拌滑顺，中间倒入麦米片，
依此方法叠成三层。 - 4. 最上面放一球冰淇淋，淋上[可可酱]--材料加起来打发至可流动的状态，再淋上[巧克力酱]--巧克力隔水加热融化，旁边再撒些麦米片就完成了。
- 5. 火山熔岩的造型非常时尚、制作方式比想像简单，味道却一级棒喔~~