青豆烧牛肉卷的做法

做法：

• 1. 预备材料。
• 2. 牛肉片表面加腌料腌20分钟;青豆条加少许油和盐盪熟，沥干水份，备用。
• 3. 取2片牛肉片摊开，半重叠在一起。然后放入约10条已烫的青豆条，并且卷起备用。
• 4. 起1茶匙油锅，中火加入蒜片爆香。然后将牛肉卷的收口处朝下煎至金黄色后，再翻面继续煎至金黄色。。（可加入配料一同煎）。
• 5. 
• 6. 接着加入所有调味料，转小火继续煎。待酱汁稍微收干即可起锅享用。