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  • 用料:

  • 好菇道美白菇  半包
  • 酸菜  1/4颗
  • 猪血  1块
  •  400克
  •  1小匙
  • 味素  1/2小匙

做法:

  • 1. 备好食材,将猪血切条状
  • 2. 取一锅加水,放入酸菜猪血及美白菇下调味小火滚5分,让酸菜出味,即可上桌
  • 3. 最后可加上一点韮菜配色