酱拌乌龙的做法

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用料：
赞岐乌龙面 1份
花椰菜适量
香菇 3朵
蒸鸡蛋 1颗
贡丸 2颗
薄盐酱油少许

做法：

1. 先将要吃的料汆烫好备用。汆烫面备用。蒸鸡蛋：先热锅下油、放蛋，在加一些水，盖上锅盖，至上面蛋液凝固。用一个自己喜欢的碗，照自己爱的方式摆盘。最后淋上一点薄盐酱油即可(喜欢胡麻酱的也可以加唷^^)