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  • 用料:

  • 鲜奶白虾  些许
  • 红枣,当归,姜  些许
  • 米酒  些许
  • 盐巴  些许

小贴士:

不要煮太久,免得虾子过老,不好吃

做法:

  • 1. 将虾子解冻,用冷水沖不要让其自然解冻,会失其甜味
    煮备好一锅水加入姜片,红枣,当归,先炖煮使中药味道出来
  • 2. 再将虾子,米酒置入煮3到5分,就好了,可热热的吃,也可放凉冰镇入味更好吃