打印

简易提拉米苏的做法

www.xiangha.com/caipu/22155279.html

  • 用料:

  • 柳橙汁  一颗
  • 鲜奶油  600mL
  • 马司卡膨起司  250g
  • 玉米粉  120g
  • Finger饼干  2~3包
  • 无糖热咖啡  一碗
  • 白糖  100g
  • 可可粉  适量
  • 容器  4个

做法:

  • 1. 先将柳橙汁(不可以有颗粒)/鲜奶油/马司卡膨起司混合搅拌均匀
  • 2. 再加入糖与玉米粉,玉米粉需分2~3次加入,搅拌至浓稠到搅拌痕迹可以很缓慢、很缓慢的消失(如图)
  • 3. 接下来将Finger饼干一片一片泡过热咖啡,约3秒钟就可以拿起来放进容器中。排满Finger后,倒入步骤2调好的材料,量需完全盖过饼干。之后再再放一层饼干+步骤2材料,共四层。(几乎大功告成啦~)
    P.S. 其它三盒比照此步骤,放进冰箱至少2小时以上,最好静置一个晚上。
  • 4. 食用前在提拉米苏上面撒上一层可可粉即可