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  • 用料:

  • 牛筋  400g
  • 牛番茄  2个
  • 娃娃菜  4株
  • 洋葱  2个

做法:

  • 1. 将娃娃菜以清水仔细沖净,浸泡水中数分钟后,切除蒂头;洋葱去皮沖净,切掉头尾后颇半切丝;牛番茄洗净,去除蒂头后切块;大蒜拍碎后去皮。