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  • 用料:

  • 荷兰豆  20片
  • 火锅牛肉片  4两
  • 杏包菇  1个
  • 洋葱丝  半个
  • 香油  适量
  • 蚝油  11/2大匙
  •  1/2大匙

做法:

  • 1. 除了牛肉其馀材料皆切丝~起油锅炒香洋葱接着炒杏包菇。
    放入牛肉片拌炒加酒 蚝油调味 最后放入荷兰豆 翻炒一下 淋上麻油即可。