
用料:
-  高筋面粉  250g
 -  酵母粉  6g
 -  白芝麻  少许
 -  橄榄油  10cc
 -  盐  4g
 -  温水  125~150cc
 -  桂冠蛋饺  2片
 -  桂冠黄金鱼蛋  5颗
 -  桂冠鱼饺  2个
 -  桂冠鱼丸  2颗
 -  桂冠芙蓉豆腐  少许
 -  桂冠沙拉  适量
 -  绿花椰  少许
 -  红萝卜  少许
 -  培根  1条
 -  葱花  一株
 -  乳酪丝  适量
 -  番茄酱  适量
 
做法:
- 1. 准备桂冠系列代表(鱼饺,鱼丸,蛋饺,黄金蛋等)以及培根 
 - 2. 将桂冠系列代表(鱼饺,鱼丸,蛋饺,黄金蛋等)放入滚水煮熟捞起备用 
 - 3. 沙拉和乳酪丝备用 
 - 4. 将酵母粉及温水调匀加入高筋面粉.橄榄油和盐巴,我另外加了是料的白芝麻更健康喔!再把面团均匀揉捏到有弹性及不黏手的程度即可 
 - 5. 放入保鲜盒内醒面(盖上盒盖)约30分钟 
 - 6. 面团会微微发起(胖胖有弹性)即可开始塑型 
 - 7. 内馅装饰食材 
 - 8. 将塑好形状的饼皮,涂上番茄酱,放少许的桂冠芙蓉豆腐 
 - 9. 依自己喜好,铺上桂冠系列代表(鱼饺,鱼丸,蛋饺,黄金蛋等),并用红萝卜,绿花椰,培根及葱花小小装饰 
 - 10. 最后在铺上乳酪丝于上层准备放入烤箱上下火烤约8分钟(因为是简易式的烤箱,所以于烤箱旁观察看顾着,才不至于烤焦) 
 - 11. 热唿唿的小披萨烤好了! 
 - 12. 先别急着吃,最后在于上层挤些桂冠沙拉,就可以一起开动啰! 
 - 13. 还做了长椭圆形的小披萨... 
 - 14. 也是一样先别急着吃,在上层挤些桂冠沙拉,请开动!