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红烧脆笋鸡腿肉块的做法
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用料:
鸡腿块1只
脆笋1斤
红萝卜1小条
蒜末5-6颗
薄盐酱油3大匙
酱油膏2大匙
冰糖1大匙
水4大匙
酒1大匙
做法:
1.
备料(鸡腿块汆烫.红萝卜切滚刀块备用)
2.
起1大匙油烧热放入蒜末.红萝卜块及肉块拌炒约5-6min后
3.
放入脆笋拌炒均匀后
4.
倒入调味料以中小火闷煮10min左右即可
5.
成品上桌