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香菜拌胡萝卜豆干的做法
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用料:
胡萝卜
半条
豆干
三片
香菜
一小把
白醋
一大匙
大蒜
一瓣
白胡椒粉
适量
做法:
1.
豆干切条,锅子加入偏多的油,中火炒豆干(也可以直接油炸)
2.
等豆干变得香脆,起锅洒一点白胡椒粉跟盐巴待凉
3.
胡萝卜刨丝,香菜切碎 ,加入适量盐巴,白醋,大蒜泥拌匀
加入炒好的豆干 即可食用