用料：
- 面包 数片
- 奶油 适量
- 橄榄油 适量
- 香菜 适量
- 蒜泥 适量
- 起司 适量
- 黑胡椒粉 少许
小贴士：
** 面包可用自己喜欢的种类, 我用的是软式法国面包. 也可以用吐司代替
** 香料我选择香菜. 也可以用萝勒或欧芹代替
** 炒蒜泥抹酱的时候一定要用中火, 因为蒜泥容易烧焦
做法：
- 1. 奶油/橄榄油, 蒜泥, 跟香菜末放入锅中 用中火加热
- 2. 蒜泥奶油酱加热到奶油融化, 锅中开始起小泡泡就完成抹酱
- 3. 面包切成适当厚度. 将抹酱均匀涂在面包上, 洒上起司, 黑胡椒粉 放入烤箱烤到香酥 起司融化即完成