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水蜜桃千层的做法
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用料:
蛋
4个
鲜奶
600g
低粉
260g
糖
60g
沙拉油
60g
鲜奶油
200g
水蜜桃罐
1罐
做法:
1.
蛋与糖打散拌匀不要打发
2.
沙拉油、鲜奶慢慢加入拌匀
3.
将上述材料倒入已筛的低粉拌匀
4.
用平底锅煎,煎至黄金色,每次两到三勺
(平底锅可以抹些奶油比较不会沾黏)
5.
把煎好的饼放凉
再把打发的鲜奶油均匀涂在饼上层层相叠
6.
选一两层铺上水蜜桃
(中心尽量不要放,不然切开时易散)